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简单制作宜家肉丸(空气炸锅)

简单制作宜家肉丸(空气炸锅)的做法步骤图

宜家肉丸

用料  

猪肉 200克
鸡蛋 1个
面包片 1片
调味(耗油+胡椒粉+老抽+盐+糖)
胡萝卜 半根
洋葱 半个
黄油 10克
淀粉 5勺

简单制作宜家肉丸(空气炸锅)的做法  

  1. 打肉沫
    猪肉+调味+淀粉
    (凭调味的分量各自凭感觉添加哦)

    简单制作宜家肉丸(空气炸锅)的做法步骤图 第2张
  2. 切点胡萝卜+洋葱
    (我的懒,建议尽量切小切细,成品好看而已)

    简单制作宜家肉丸(空气炸锅)的做法步骤图 第3张
  3. 放黄油炒香洋葱

    简单制作宜家肉丸(空气炸锅)的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌肉沫,放入炒香的洋葱+胡萝卜粒+面包片

    简单制作宜家肉丸(空气炸锅)的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌好啦

    简单制作宜家肉丸(空气炸锅)的做法步骤图 第6张
  6. 用勺子,勺一勺,放在手心揉圆圆即可啦
    (因为炒香的洋葱里面有黄油,不必担心粘手)

    简单制作宜家肉丸(空气炸锅)的做法步骤图 第7张
  7. 方法1可以油煎
    方法2可以空气炸锅
    因为我家有空气炸锅,但是没有油纸,所以在炸锅刷一层油,以防粘锅。

    提前预热十分钟
    (参考我的十分钟200°)
    正式开烤15分钟,中途要翻一翻身
    (参考我的十五分钟180°)

    简单制作宜家肉丸(空气炸锅)的做法步骤图 第8张
  8. 成品啦啦啦啦~
    宜家肉丸~复制版成功

    还没有空制作土豆泥酱和草莓酱,这样才算是完美复制版。

    简单制作宜家肉丸(空气炸锅)的做法步骤图 第9张
标签:宜家 炸锅 肉丸