白色情人节不错的选择-咖啡松露巧克力
本美食由鲜花礼品houlongo2分享:为了白色情人节回礼而头痛,松露巧克力是不错的选择,中级水品男生们还是能应付的,给她一个惊喜吧。 菜谱配方可以做25-30个,看捏的大小。
用料
65%黑巧克力160克、奶油60克 | |
黄油60克、打发奶油130克 | |
防潮可可粉适量、咖啡豆蔻糖10克 |
白色情人节不错的选择-咖啡松露巧克力的做法
巧克力弄碎,越碎融化越快
将主料统统放入不锈钢盆,隔水融化
约5-8分钟,搅拌至全部融化
加入咖啡豆蔻糖粉,搅拌均匀,放凉5分钟
奶油打发至中性发泡
倒入巧克力酱,搅拌均匀
表面会有空气的气泡冒出,端起盆,轻轻敲桌子,将气泡震出
每隔20分钟搅拌一次,约1-2个小时,按温度调整
凝结到这个程度,就可以用了
小碗里撒上可可粉
用保鲜膜包起来转成一个球,用手搓也可以,我为了拍照方便
放入可可粉旋转
均匀裹上粉即可品尝
小贴士
可可粉建议用防潮的,效果更好~
-
DIY润唇膏、DIY口红的烹饪做法,大厨教你详细做法
孩子到了秋天嘴唇就起皮,买了好多种唇膏,不是太油太厚重不舒服,就是死贵死贵的孩子太小经常丢。于是我决定DIY,出来的成品竟然出奇的好用,很滋润、不厚重、成本低,客服了所有的缺点,今天介绍给大家,给可爱的宝宝们介绍一款自制无添加纯天然润唇膏😃用料橄榄油21克蜂蜡6...
-
情人节巧克力慕斯杯的烹饪做法,大厨教你详细做法
成品两杯左右天热建议冷藏半小时后吃用料淡奶油110克酸奶(无糖)100克朗姆酒5克白巧克力50克黑巧克力(装饰用)50克水果(装饰用)适量情人节巧克力慕斯杯的做法原味酸奶中加入白巧克力豆隔水加热至50度,用手动打蛋器搅拌至巧克力融化,凉后备用。淡奶油110克中加入5克朗姆...
-
情人节玫瑰红山药的做法和图解,情人节玫瑰红山药怎么做更好吃
在我心中爱情如甜蜜般美好用料糖玫瑰山药草莓酱情人节玫瑰红山药的做法将山药洗净切成小块儿摆出形状蒸熟将草莓酱中加入少许糖玫瑰将酱汁注入空隙处...
-
步步高升之心心相印的烹饪做法,大厨教你详细做法
今年的情人节与众不同,春节与情人节再次相遇,给这个浪漫的节日增添了浓厚的喜庆色彩。在这特别的一天,那就多花一点心思,来一款传统与浪漫、中西合壁的情人节糕点——步步高升之心心相印。祝大家情人节快乐~~用料干玫瑰花8朵糯米粉200克粘米粉50克清水130克砂糖15克...
相关文章
- 情人节松露巧克力的做法和图解,情人节松露巧克力怎么做更好吃
- 情人节的迷迭香橄榄油松露巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 白色情人节巧克力的做法和图解,白色情人节巧克力怎么做更好吃
- 咖啡巧克力流心玛德琳(庆祝黑色情人节稿子)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 白色情人节限定:空气巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 🌰坚果巧克力🍫白色情人节心形❤️巧克力🍭巧克力棒棒糖的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 咖啡松露巧克力(truffles)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 比巧克力更有心意的白色情人节礼物 ---松露汤圆的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “TBG烘焙工作室出品”松露巧克力/情人节手工巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 如何做情人节巧克力好吃 情人节巧克力烹饪方法大全