怎么过一个甜蜜的春节情人节?就靠“三色牛轧糖饼干”啦!
过年好吖宝贝们,
后天就是情人节啦,
今年可以说非常特别啦,
春节和情人节中间就隔一天,
爱的人都在身边,可以一起过~
那这时候最重要的就是告白啦,
后台收到太多童鞋的私信,
求适合情人节的小零食,
想给爱的人做些甜蜜的小惊喜,
这样发朋友圈的时候能脱颖而出,
哈哈没问题 必须安排上吖~
今天的图文菜谱就是
三色牛轧糖纽扣小饼
一次解锁3个口味的牛轧糖饼干,
小巧的圆饼饼,可爱到爆,
中间夹满了牛轧糖,甜蜜还会拉丝,
一口一个,吃起来真的幸福感爆棚~
操作简单,烘焙小白也能轻松完成,
煮一煮、搅一搅就可以啦,
味道一级棒,
情人节当天把充满爱意的小饼干,
包装好送给喜欢的人,独特又浪漫,
收到的人一定会幸福到不行,
除了告白也可以和家人一起DIY哦,
然后再一起一个个吃掉它,
真的连空气里都是甜甜的味道呢,
喜欢的童鞋一定要试试吖~
用料
小饼干 | 60块 |
黄油 | 45g |
奶粉 | 30g |
棉花糖 | 90g |
抹茶粉 | 2g |
白巧克力 | 8g |
可可粉 | 2g |
黑巧克力 | 8g |
怎么过一个甜蜜的春节情人节?就靠“三色牛轧糖饼干”啦!的做法
准备好食材~
取15g黄油放入锅中加热融化后加入30g棉花糖搅拌融化,倒入10g奶粉搅匀做成原味牛轧糖。
装入裱花袋,挤在小饼干上,再盖上另一块小饼干,原味牛轧糖小饼干就做好啦。
接着来做抹茶味,在原味牛轧糖中放入8g白巧克力融化,再加入2g抹茶粉搅拌均匀。
同样挤在小饼干上,再盖上另一块小饼干,抹茶牛轧糖小饼干就做好啦。
最后来做巧克力味,也是在原味牛轧糖中放入8g黑巧克力融化,再加入2g可可粉搅拌均匀。
挤在小饼干上,再盖上另一块小饼干,巧克力牛轧糖小饼干就做好啦。
装入包装袋密封好,三色牛轧糖饼干就做好啦,开吃吧~
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