美味小蛋糕
蛋糕是我从小就爱吃的东西,现在我还是像以前一样爱吃蛋糕,所以今天我就给大家做了一些小小的菜谱。
用料
鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 适量 |
糖 | 50克 |
细砂糖 | 适量 |
牛奶 | 40克 |
芒果 | 2个 |
水 | 不限量 |
美味小蛋糕的做法
先打两个鸡蛋加入清水。
搅拌至白泡沫较多。
把两个芒果切成小丁状。
加入切好的芒果丁。
搅拌均匀。
加入面粉。
搅拌均匀,成糊状。
加入水。
搅拌的西稠即可。
封上保鲜膜。
在蒸锅里,放入大量的水。
把碗放进里面。
开火煮。如果锅有震动,不要着急拿出来,要看看他有没有变成固体。蒸煮时间较长。
浓浓的香味好香啊。
一定要记住,煮的时候要把保鲜膜撕下来。
当当当!成功出炉。
可以开始吃了。
吃之前要加糖。
小贴士
注意烧的时候要开中火。蒸煮的时候可以盖锅盖,也可以不干锅盖。最好还是把锅盖盖上去。如果保鲜膜不是下来的话会有毒的,大家请见谅。因为宝宝只是个小孩。今天本来想用过筛网筛一下的结果筛网坏了。当然了,有过筛网的就用过筛网把面粉筛一下吧。白砂糖细砂糖都可以加。我建议大家用白砂糖。
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