简单美味的纸杯蛋糕 小美版
蛋糕1.66W
简单易上手,非常推荐做。
用料
鸡蛋 | 6个约285克 |
白糖 | 55克 |
淡奶油 | 60克 |
低筋粉 | 70克 |
将蝴蝶棒插入主锅,把鸡蛋和白糖放到锅内。
盖上锅盖,量杯盖不用盖,这样让蛋液充分接触空气。
设置10分钟,温度45℃,速度4打发蛋液。
再设置5分钟,速度4,再次打发蛋液。
倒入过筛的低筋粉,倒入淡奶油。
再5秒,速度3,搅拌下蛋液。
把蛋液倒入杯子即可。
把杯子放入预热好的烤箱,设置30分钟150度。(烤箱会有差异那,家里的这个烤箱很小,所以设定这个温度)
纸杯蛋糕出炉啦~~~
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