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煎锅牛腩—餐馆级别料理

煎锅牛腩—餐馆级别料理的做法步骤图

今日是独家餐馆级别料理—煎锅扇贝鱼腩,有特别秘制调料配方哦😍,➡️快来看看吧~

【煎锅扇贝鱼腩】
主料:鱼腩、扇贝
配料:洋葱丝、西蓝花、色拉油、蒜泥、青红辣椒丁

用料  

鱼腩 8个
扇贝 8只
西兰花 1朵

煎锅牛腩—餐馆级别料理的做法  

  1. 蒜泥放入盐、味精、青红辣椒丁和油搅拌均匀即可
    腌制配料:蒜蓉酱、海鲜酱、蚝油、黑胡椒汁、味精、鸡精、老抽、料、大葱姜块、搅拌均匀调料,放入鱼腩搅拌均匀腌制半天入味

  2. 煎锅盘底放入切好的洋葱丝垫底铺满均匀,两边放入蒜蓉粉丝扇贝,扇贝两边放入西兰花

  3. 中间放入腌制好的鱼腩,排着摆开大约十块鱼腩左右

  4. 打开煎锅开关,煎锅盘子鱼腩上面放入色拉油盖,上煎锅盖子,大约八分钟左右开锅鱼腩拷熟扇贝,上面放入调好的蒜泥,盖上盖子就完成啦