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台湾自制手抓饼(❀｣╹□╹)｣*･

早餐食谱3.37W
台湾自制手抓饼(❀｣╹□╹)｣*･的做法步骤图

我们一家都是北方人，家里人都喜欢吃手抓饼和鸡蛋灌饼作为早餐，可能是因为看着食欲大增，饱腹感超强的份上，今天来给大家做一份！！！

用料  

面粉 500克
盐 5克
温水 80克
鸡蛋 4个
葵花油 适量
生菜 4片
酵母 5克

台湾自制手抓饼(❀｣╹□╹)｣*･的做法  

  1. 将面粉用温水和面，加入酵母，然后揉成面团

    台湾自制手抓饼(❀｣╹□╹)｣*･的做法步骤图 第2张

  2. 这个揉面视频，不知道怎么回事放不上去

    台湾自制手抓饼(❀｣╹□╹)｣*･的做法步骤图 第3张

  3. 将揉好的面团醒发1小时，然后柑开，用油酥涮一遍，像叠扇子一样叠好卷起来，再醒发20分钟，就可以擀开

    台湾自制手抓饼(❀｣╹□╹)｣*･的做法步骤图 第4张

  4. 擀开

    台湾自制手抓饼(❀｣╹□╹)｣*･的做法步骤图 第5张

  5. 电饼铛涮油，两面都金黄

    台湾自制手抓饼(❀｣╹□╹)｣*･的做法步骤图 第6张

  6. 卷上爱吃的配菜就可以了

    台湾自制手抓饼(❀｣╹□╹)｣*･的做法步骤图 第7张

小贴士

一定要温水，不用开水，
而且要醒面，要不然擀不开

标签：台湾

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