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周末早餐:Dutch Baby for my baby

周末早餐:Dutch Baby for my baby的做法步骤图

荷兰宝贝用料和制作步骤都很简单,摆盘过程是个和宝贝可以亲子互动的快乐时刻~是周末快乐早餐的好选择。

用料  

黄油 8克
鸡蛋 2个
牛奶 120克
低筋面粉 50克
柠檬 几滴
各类水果 根据自己喜爱
白糖 10克

周末早餐:Dutch Baby for my baby的做法  

  1. 按比例过筛面粉,倒入牛奶,白糖(可根据自己喜甜程度下糖量)搅拌均匀后,打入两颗鸡蛋,滴几滴柠檬汁,继续搅拌均匀。

    周末早餐:Dutch Baby for my baby的做法步骤图 第2张
  2. 铸铁锅(无铸铁锅我用了平底煎锅),放入8克无盐黄油,把锅放入烤箱,200度预热5分钟。

  3. 预热完毕,戴好手套取出锅,立即倒入搅拌好的材料,放入烤箱,200度烤18分钟。

  4. 第一次烤,注意观察一下,10分钟后开始膨胀,整个膨胀过程宝贝看的很快乐😀

    周末早餐:Dutch Baby for my baby的做法步骤图 第3张
  5. 出锅,准备自己喜欢的材料,开始随心摆盘。

    周末早餐:Dutch Baby for my baby的做法步骤图 第4张
  6. 完毕。

    周末早餐:Dutch Baby for my baby的做法步骤图 第5张
  7. 如果有剩余的材料,直接倒不粘锅小火煎成鸡蛋饼也是香香的。