快手素梅干菜全麦脆饼【健康主食】
无油,快手,可以当小饼干小零食,也可以当卷饼吃。总之,一点也不逊于有肉的,而且脆脆的超好吃,解馋小能手。搭配浓汤也是一级棒!
请注意小贴士。
用料
梅干菜 | 15克 |
盐 | 2克 |
黑胡椒粉 | 1g |
全麦粉 | 120g |
沸水 | 80g |
快手素梅干菜全麦脆饼【健康主食】的做法
梅干菜取15g用清水抓洗感觉,控水。
全麦面粉加入,盐,梅干菜,黑胡椒,加入沸水。带好一次性手套揉捏均匀。
全麦面团裹上保鲜膜包起来静置10分钟。分出四四分,揉圆,擀开,擀的要薄一点,转圈擀。
热锅,不需要加油,不粘锅最好。小火把擀好的薄饼贴到锅底。炕到两面表面起泡,微微发褐色,如图。
拿出锅放凉即可变脆了。掰成小块,搭配浓汤或者当小零食都超好吃。
如果不想太脆,两面热个30s就可以当卷饼吃了。一点不输给有肉的。
小贴士
1.南方的小伙伴现做现吃,因为空气潮湿容易回潮,如果回潮就用锅再热一下也可以。
2.做多了,保存方式,可以先做成卷饼,趁热密封,放凉后,放入冷冻室冻起来。吃的时候再加热成脆饼。
3.梅干菜微微咸,所以2g左右盐就够了,根据自己口味加减吧。
-
新手基础版葱油花卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
花卷的卷法多样,这是最简单也最经典的卷法。晚上拍的图,光暗。用料面粉500克水200克盐5克酵母3克葱绿3根油3勺十三香1勺糖5克新手基础版葱油花卷的做法葱绿切成葱花,我另做了一种香菇的,做法都一样。做油酥:葱花里加13香,盐,一勺面粉,油烧热,浇上去,趁热拌匀。面和水按5:...
-
万能蘸酱汁食谱做法大全,超简单的万能蘸酱汁做法步骤
用料生抽2勺万能蘸酱汁的做法万能酱汁1配料做法看图片万能酱汁2配料做法看图片...
-
水果夹心西多士的做法和图解,水果夹心西多士怎么做更好吃
西多士外皮金黄酥脆,奇亚籽花生酱和香蕉夹心香甜绵密,配上爱吃的水果,好看好吃😋用料吐司面包2片花生酱3-4勺香蕉1根鸡蛋1个牛奶40克橄榄油1勺草莓(爱吃的水果)7-8个酸奶20克水果夹心西多士的做法香蕉切厚片,2片面包都抹上花生酱。我用的下厨房的奇亚籽颗粒花生酱,香!...
-
清热降火~鸡蛋花苦瓜猪骨汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
鸡蛋花1.清热利湿:鸡蛋花味甘、微苦,性凉,归肺、大肠经,具有清热利湿的作用,可以辅助改善感冒发热、肺热咳嗽、湿热黄疸、泄泻痢疾等症。2、解暑:鸡蛋花可以解暑,可用于感冒发烧、肺热咳嗽以及中暑等多种常见病。用料鸡蛋花12朵猪骨适量无花果7个苦瓜1根姜3片清热降火...
相关文章
- 宜家全麦饼干变好吃大法“健康主食”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “健康零食”香草鲜花全麦脆饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 全麦咸切达洋葱土豆面包——快手司康“健康主食”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 至简全麦脆饼干丨健康·零食的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 快手全麦汤圆华夫饼“健康主食”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 无油快手全麦核桃枣泥糕“健康主食”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 快手全麦芝士培根菠菜大司康“健康主食”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “健康素食”全麦粉饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 梅干菜松脆培根全麦司康“健康主食”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 快手全麦红糖麻酱转转饼“健康主食”的烹饪做法,大厨教你详细做法