胡萝卜核桃营养早餐
倘若你像我这样有点心理障碍,那么如何吃得更哈皮呢?
尝试了一款用料超级多的快面包。之所以称之为快面包,是因为它是用泡打粉和鸡蛋造成蓬松感的,比酵母面包的湿度高,油脂感更重(虽然油不多),是一个处在蛋糕和面包之间的东东。至于说到用料,添加了胡萝卜,葡萄干,核桃,和燕麦片。无论纤维素,维生素还是微量元素有益油脂,每样营养成分都超级丰富。
用料
丁香粉 | 0.5g |
三花淡奶 | 1罐 |
普通面粉 | 450g |
核桃碎 | 80g |
胡萝卜 | 1根 |
糖 | 40g |
葡萄干 | 适量 |
肉桂粉 | 4g |
鸡蛋 | 3个 |
黄油 | 60g |
泡打粉 | 6g |
小苏打 | 1g |
燕麦片 | 适量 |
胡萝卜核桃营养早餐的做法
黄油融化
加入面粉,肉桂粉,丁香粉和糖,混合均匀
加入擦成丝的胡萝卜
放入三花淡奶,搅拌均匀
逐个打入鸡蛋,每次搅拌均匀
把小苏打和泡打粉加入少量清水调开,倒入面糊中,搅拌均匀
放入核桃碎和葡萄干,混合后倒入模具中
表面洒上燕麦片和砂糖
烤箱预热175C,烤40-45分钟
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