调经催乳五红丸
五红丸,五红汤的加强版,携带食用方便,每天2到3粒,改善贫血,气色不好,经期量少推迟,姨妈出走等,在我的主页中还有一个五红丸的配方,2个菜谱有点区别,这个枣香味没有那么浓郁,也不会很甜,适合不喜欢吃甜的厨友
用料
赤小豆 | 150克 |
红米 | 150克 |
枸杞 | 300克 |
红皮花生 | 500克 |
红枣 | 300克 |
蜂蜜 | 300克 |
调经催乳五红丸的做法
红米不用浸泡,赤小豆提前浸泡2小时,淘洗干净后放入蒸笼,大火烧开,上汽后蒸1小时
蒸三次晒三天,在太阳下暴晒
花生,上160度下180度烤13分钟,枸杞洗净后100度烤半小时,然后再110度烤半小时,期间要翻拌几次,最后看情况,枸杞如果鼓起就可以了,如果没有鼓起再5到10分钟,红枣我买的是干枣,可以直接打粉,如果不放心怕不好打粉,把枸杞和花生一起放到冰箱冷冻室冷冻一晚,打粉的时候,赤小豆和红米先打,用60目的筛子过筛,再打其它材料,打粉的时候,抓一把赤小豆红米粉和花生枸杞红枣一起打,用中药打粉机,我的是800克的,可以分三次打完,最后用30目的筛子过筛,过筛后再打,最后剩下一点打不着了,可以扔掉,也可以留着做粥吃
这是过筛后的粉
过筛
蜂蜜加热105度,直接倒入粉中,搅拌均匀,揉匀,就可以分丸搓丸了,如果一个人来不及搓丸,可以少部分放入保鲜袋,微波炉加热十几秒后趁热搓丸,搓成10克一粒的丸子
用糯米纸和锡纸包装,糯米纸可以直接吃掉
锡纸包装,很漂亮
成品装瓶
可以做3斤,一斤50粒
小贴士
有不明白的地方可以加v16566872666,会随时解答
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