快速面食 烫面糖饼 附细节视频详解
早餐食谱7.11K
用料
中筋面粉 | 300克 |
开水 | 200克 |
糖馅部分 | |
白糖 | 30克 |
面粉 | 10克 |
快速面食 烫面糖饼 附细节视频详解的做法
揉成面团不需要醒面,直接分成等分面剂子,包上糖馅擀成饼。饼的上下刷油中火盖盖烙饼,饼鼓泡就可以出锅了。
成品图。
动态视频。
小贴士
温馨提示
1.一定要用滚烫的开水烫面。
2.晾凉了再揉面。
3.全程盖盖子烙饼,不要勤翻动,烙熟立刻出锅。
期待大家美美摆拍的作业图。
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