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鸡蛋牛奶糊~简单快手营养早餐

鸡蛋牛奶糊~简单快手营养早餐的做法步骤图

小时候姥姥给我做的早餐,每每想起都能感受到香甜的味道。
   这个量一家三口刚合适

用料  

牛奶 500克
面粉 三分之一小碗(有图)
三分之二小碗
鸡蛋 2个
按口味出锅后加

鸡蛋牛奶糊~简单快手营养早餐的做法  

  1. ⏰⏰⏰早餐时间,烧牛奶啦

  2. 烧着牛奶要面糊,三分之一碗面粉

    鸡蛋牛奶糊~简单快手营养早餐的做法步骤图 第2张
  3. 加入三分之二碗水,面和水2:1

    鸡蛋牛奶糊~简单快手营养早餐的做法步骤图 第3张
  4. 碗这么大,四指高如图

    鸡蛋牛奶糊~简单快手营养早餐的做法步骤图 第4张
  5. 面和水搅拌均匀,有小疙瘩就用勺子捻一下就均匀了

    鸡蛋牛奶糊~简单快手营养早餐的做法步骤图 第5张
  6. 牛奶开锅了就把调好的面糊倒进去,转圈倒,用勺子边倒边转圈搅均匀。
    等再烧开,
    这会碗里打入两个鸡蛋,抽打十几下让蛋混合均匀。
    待开锅,再转圈倒入鸡蛋液,不要搅动。就成了一层鸡蛋花。

    鸡蛋牛奶糊~简单快手营养早餐的做法步骤图 第6张
  7. 盛碗里,撒上黑芝麻,按自己口味加入白糖。

    鸡蛋牛奶糊~简单快手营养早餐的做法步骤图 第7张