白玉黄瓜水饺
盛夏
黄瓜鲜
和心爱的人一起来顿水饺吧#t太太乐鲜味厨房
用料
黄瓜 | 4根 |
盐 | 10克 |
鸡蛋 | 2个 |
鲜虾 | 15只 |
面粉 | 500克 |
葱 | 1根 |
白玉黄瓜水饺的做法
准备食材,将鸡蛋炒蛋花,放凉
黄瓜去皮擦丝,不要种子的部分哟
虾仁去头剥皮将黄瓜丝放点盐,搅拌均匀
放一会,杀出水分10分钟后,攥干黄瓜丝的水份
将黄瓜丝切碎再攥干水分
将葱花切碎
虾仁切丁
和蛋花一起搅拌均匀开始拌料,来点盐和太太乐原味鲜
开始包咯,准备菜之前先和面团,醒一会
看看诱人的饺子馅
元宝饺子,好看吗
全部完成咯
胖胖的饺子
开水下锅煮饺子,点3开凉水,待饺子浮起来,圆鼓鼓就可以出锅啦
和我们优秀的原味鲜和个影吧
蒜泥里面也来点原味鲜哟
再来点太太乐芝麻香油,灵魂蒜泥就好咯
看看我的灵魂蒜泥
准备开吃
黄瓜多汁,虾仁鲜嫩
小贴士
黄瓜不要种子哟
我的黄瓜有点老,就去皮咯,嫩黄瓜可以不用去皮
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