流心芝士火腿蛋

完美图解世上最简单流心芝士三明治，完全没有罪恶感的早餐能量炸弹，搭配拿铁or果汁最棒啦😄～芝士就是力量！

用料  

流心芝士火腿蛋的做法  

1. 平底锅不放油，小火稍微两面烘烤一下土司，有多士炉的可以跳过这一步。

2. 将牛奶，鸡蛋，胡椒混合打散，我用的芝士片比较咸就没有再放盐。

3. 火腿片对半切。

4. 平底锅放少许油（约1匙），小火加热。

5. 倒入蛋液，转动锅子让它变成蛋饼，先避开中心部分加热边缘让其凝固。

6. 如图在中心放入一片火腿。

7. 铺上芝士片。

8. 放入另一片火腿。

9. 卷起两端的蛋皮。

10. 再卷起另两端，让它变成一个方形蛋包，并继续小火加热20秒左右。

11. 用土司夹住蛋包，可以添加自己喜欢的沙拉酱番茄酱，一刀切，流心！

小贴士

1.鸡蛋要大个！如果是小号请用两只。
2.全程小火，火太大油太辣你将得到一张焦脆的蛋皮😳。
3.答应我，吃独食请一定试试不要切。