简单美味鸡肉串
早餐食谱7.42K
用料
鸡胸肉(鸡腿肉更好) | 1块(约200克) |
红甜椒 | 1/2个 |
黄甜椒 | 1/2个 |
料酒 | 适量 |
姜末 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
奥尔良粉 | 2小勺 |
黑胡椒(没有就算了) | 适量 |
孜然粉(没有就算了) | 适量 |
鸡胸肉洗干净,加姜末、料酒、蒜末和奥尔良粉腌制20分钟左右(时间越长越好哦)
彩椒切块
喜欢的方式串彩椒和鸡胸肉。烤盘上垫一张锡纸,刷上薄薄一层油,放上肉串,撒上喜欢的粉料,黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等可以。拷10分钟,拿出鸡肉,反面,再撒一次粉料,继续烤就可以啦。
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