面包丁鸡蛋杯

吃三明治剩下的面包边可以做这个 一点不浪费哦 食材根据自己喜欢 我预备的食材刚好是四个的量 还可以放芝士和玉米粒 都很好吃

用料  

面包丁鸡蛋杯的做法  

1. 预热烤箱 准备香肠 青椒 圆葱 胡萝卜

2. 根据自己喜好打碎或切丁

3. 三个鸡蛋 加牛奶 盐 糖 黑胡椒（不喜欢可以不放）放入切好的菜丁 搅拌均匀

4. 面包（或做三明治时剩下的面包边角）切丁

5. 纸杯中放入面包丁 倒入搅好的蛋液

6. 烤箱 上下火180度左右 15分钟 停止后用筷子扎一下 里面干了就是好了

7. 视频

小贴士

1、喜欢甜口的可以放芝士在蛋液里 同时少放盐 黑胡椒可以不放

2、蛋液不要太满 烤的过程会涨起来

3、这个方法做完里面是软嫩的 感觉不到面包 喜欢有点口感的 多放些面包适当压紧

4、鸡蛋和牛奶的比例基本上是1:1牛奶少些 面包丁很吸蛋液