家常青椒煎蛋
青椒煎蛋,好吃还有营养,低脂,适合减脂期间食用,味道超赞👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
用料
青椒 | 4-6个 |
鸡蛋 | 4-5个 |
盐 | 一勺就够了 |
家常青椒煎蛋的做法
材料准备这些就够了
将辣椒切碎备用。
准备一个祖传大瓷碗,放入切好的青椒碎,打入四个笨鸡蛋🥚,撒一勺咸盐,拿筷子🥢搅和搅和,让每个青椒碎粘连蛋液,备用
平底锅,热锅冷油,倒入搅和好的青椒鸡蛋液,均匀铺在平底锅上,锅底受热均匀即可。
大概1-3分钟后,拿铲子围锅边转一圈,翻面,如果整块翻不过来不过来,就用铲子捯饬成小块翻面,用勺子压一压,煎个两三分钟就可以出锅了
出锅了!颜色好看,看着就有食欲。
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