挑战30天早餐不重样(八)
早餐食谱2.36W
第八天:
1⃣鲜肉云吞
2⃣红薯燕麦羹
3⃣水果(布林+小番茄)
用料
1⃣鲜肉云吞 | |
肉沫 | 200克 |
葱花 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
淀粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
清水 | 2勺 |
云吞皮 | 2块钱 |
✅吃云吞时的配菜配料: | |
榨菜 | 适量 |
紫菜 | 适量 |
葱花 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
香油 | 适量 |
鸡蛋 | 适量 |
2⃣红薯燕麦羹 | |
即食燕麦 | 35克 |
开水 | 少许 |
红薯 | 120 |
牛奶 | 200克 |
挑战30天早餐不重样(八)的做法
肉沫,加入葱花,生抽,蚝油,淀粉,盐,胡椒粉,清水
搅拌均匀,顺着同一个方向搅打上劲
包馅
四个角同时向里收
看图,待会儿发个视频
大拇指轻轻一捏
这样就可以了
看视频
可以多包点,放冷冻保存,随时可以拿出来煮
碗里放入榨菜,焯过水的紫菜,葱花,盐,胡椒粉,香油
把水煮开
放入云吞煮到浮起
把煮云吞的水倒入碗里
放入云吞
可以加点煎鸡蛋
开吃
😁
麦片开加水充分浸泡
红薯蒸熟
留一点待会儿做装饰
剩下的都倒入破壁机,加入燕麦,牛奶
打成奶昔状
红薯装饰,再加点坚果碎
淋上蜂蜜
味道不错的
剩了半个红薯,再切点水果
来吃啦~
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