完美蒸蛋羹（烤箱版）

毫无技术含量但口感超棒的q弹丝滑蛋羹
省事不费力懒人必备

用料  

完美蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹（烤箱版）的做法  

1. 打三个鸡蛋搅搅搅搅搅直至表面一层泡沫

2. 将泡沫用勺子撇出  倒入温水（一定要是温的）或温牛奶 加糖  继续搅搅搅  注意加水后不要超过碗的九成

3. 放入烤箱 180℃ 15分钟 十五分钟结束后先不要取出 再闷5分钟

4. 根据个人口味加入蜂蜜等 完美q弹蒸蛋成功