烤箱蛋羹

去一家创意烧烤店吃到的菜品～

用料  

烤箱蛋羹的做法  

1. 将鸡蛋打入烤具内（可使用瓷烤盘或者锡纸烤盘），撒入切碎的香菜，铺好口蘑。滴入适量酱油和香油。

2. 放入烤箱，只开下火，200度烤20分钟左右。注意观察不要烤老了～

3. 佐餐佳品～有点煎饼果子的味道！

小贴士

因为在餐厅吃的时候是烧烤上面用锡纸烤盘做的蛋羹，所以烤箱也是只开下火即可。调味汁可以根据自己喜好改变～但是鸡蛋就是完整的打进去比较好，不要打成蛋液哦。