玉米面松饼‘健康快手早餐’
玉米面俗称“黄金作物”含钙铁质较多,还有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动。
以上种种优点,哈哈这不正合适小宝宝吗,那就做起来了。
做这个非常简单方便,可以晚饭后做,放冰箱冷藏发酵,第二天早上五分钟就可搞定。
用料
玉米面 | 150克 |
面粉 | 75克 |
鸡蛋 | 2个 |
白糖10克基本无味,喜甜可酌情添加 | |
酵母 | 3克 |
温水 | 240-260克(看面糊状态) |
将所有材料放到面盆中,嚯嚯均匀
搅拌均匀的样子,然后加入温水
加入240g-260g温水,搅拌均匀成稀糊状就可以了 ‘这里水量没有固定,面粉的吸水性不同,那么直接搅拌稀糊如图,提起面糊马上滴落的状态就可以了’
将调好的面糊盖上保鲜膜,放入冰箱,冷藏发酵一夜。‘发酵后的样子’
将发酵好的面糊,再次搅拌均匀。然后将电饼铛预热,无需刷油,用勺子舀入面糊从高处淋入锅中,做成小饼状。
小饼在烙的过程中,表面会不断的产生小气泡。烙至小饼四周面糊基本凝固,翻面,再稍微烙一下就可以了。
尝了下味道,基本原味,怕孩子不爱吃,我又加了些蜜豆进去,果真他们还是爱吃有豆豆的。
两面稍微煎一下就可以了
做好的样子,没有滤镜,实图。
-
一吃难忘的芒果千层蛋糕(6寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法
世人多爱榴梿,唯我独爱芒果。生日我比较喜欢吃芒果千层蛋糕,我家里人生日的蛋糕都让我自己全包了!用料黄油45克纯牛奶750克低筋面粉240克鸡蛋6个白糖60克做千层皮+90克打奶油安佳动物淡奶油600克小芒果10个草莓10个葡萄9颗一吃难忘的芒果千层蛋糕(6寸)的做法准备做...
-
自制酥脆可口大油条的详细做法,自制酥脆可口大油条做法技巧
居家快俩月了分外想念油条猫妈听闻立刻动手给我做啦!好吃到摇尾巴幸福💯酥脆可口大油条赶快动手做起来呀~*菜谱参考了“半日_雪”的方子...
-
分享一个巨简单巨好吃的掉秤神器❗️❗️的烹饪做法,大厨教你详细做法
这个蟹柳滑蛋真的巨巨巨好吃!!!用料🥬材料:蟹柳、两颗鸡蛋分享一个巨简单巨好吃的掉秤神器❗️❗️的做法🌟做法1️⃣在碗里打入两颗鸡蛋搅匀2️⃣用手把蟹柳撕成条放入碗里3️⃣碗里放入黑胡椒、盐、鸡精搅匀4️⃣锅里喷油,要稍微多一点5️⃣等锅里的温度变高后大火倒入蟹柳蛋液,...
-
如何做韭香面疙瘩汤好吃 韭香面疙瘩汤烹饪方法大全
春天的韭菜鲜嫩多汁,用它做面疙瘩汤,清香软Q。...
相关文章
- 玉米面鸡蛋肉松饼,快手早餐的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 快手早餐-香蕉玉米松饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 健康超柔软玉米饼 快手早餐面团冷藏现吃现做的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 快手减脂健身早餐:胡萝卜玉米面饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 快手松饼—健康儿童早餐的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 减脂期快手早餐-玉米面松饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 快手健康早餐 自创玉米汁 玉米糊 香甜柔滑 健康饮料🍶的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 玉米面松饼,玉米饼,不需要称,快手早餐松饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 快手早餐 玉米松饼pancake的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 快手营养早餐玉米面松饼的烹饪做法,大厨教你详细做法