山药鸡蛋黄蒸糕

都说山药是养胃的，秋季吃很好。最近一直再给饭渣娃调理，正好他也还算喜欢这样的小点心。
蒸出来很软嫩小宝宝也可以吃。

用料  

山药鸡蛋黄蒸糕的做法  

1. 鸡蛋黄2个
   山药去皮蒸熟
   牛奶
   辅食油，我用的是牛油果油
   

2. 山药切段上锅蒸熟后放入料理机，加上牛奶搅拌。

3. 山药搅拌成泥后加入蛋黄，搅拌均匀。

4. 一直搅拌成如图的程度，搅拌的时候我还有继续加牛奶不然太干了。

5. 模具刷上辅食油。

6. 倒入模具，上锅蒸15分钟左右。

7. 稍微放凉就能吃啦，口感很不错。

小贴士

1.我用的是铁棍山药，所以打出来泥很黏，需要加比较多牛奶。也可以用普通山药应该更好打成泥。
2.我是没有加糖，所以如果是大宝宝可能会觉得没有味道。可以根据自己需要看要不要加糖。