蒸出来的虾仁窝蛋南瓜盅
冬日的香软咸香蒸出一份健康低脂的营养早餐虾仁窝蛋南瓜盅,下厨小白也能解锁的一道美食。
不用考虑热量,依然可🉑以满足你的味蕾
用料
贝贝南瓜 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
虾仁 | 3只 |
口蘑 | |
盐、黑胡椒、油 |
蒸出来的虾仁窝蛋南瓜盅的做法
准备工作:口蘑洗净切片,虾仁切丁,南瓜先用蒸锅蒸20分钟。
蒸好的南瓜切去顶部,用勺子挖去南瓜籽
炒锅将虾仁和口蘑炒熟,用盐和黑胡椒调味即可
塞入被掏空的南瓜盅,最后打入一颗鸡蛋
最后再放进稻田白鹭肠粉机蒸6-10分钟即可
☞我是一个热衷与溏心蛋得人,切开来的样子像是这个冬日里的一束阳光☜
小贴士
☼塞的时候尽量稍微压一压,但是不要太用力,小心南瓜爆炸💥了
☼塞个⑧分满就好
☼喜欢溏心蛋的可以蒸6分钟,喜欢全熟的可以蒸个10分钟
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