鸡蛋肉松卷饼
早餐食谱1.22W
用料
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 适量 |
盐 | 一小撮 |
水 | 适量 |
食用油 | 适量 |
葱花 | 两根 |
鸡蛋肉松卷饼的做法
取适量面粉,我做一人份,加了两勺面粉,加入纯净水,一点点盐,爱吃葱花的加入一小把,均匀搅拌成流动的糊状.
起锅冷油下锅(普通食用油),烧热转小火,摊入面糊,煎至表皮凝结;翻面,打入一颗鸡蛋,用锅铲打散,铺满表皮,撒入葱花,加热成途中状态可翻面,继续加热至熟透
出锅装在盘子里,依个人喜好加入蔬菜,香肠,肉松等菜品、然后卷起来,中间对半切开,当当当~好吃的鸡蛋卷饼就完成啦!
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