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肉松大蛋卷

肉松大蛋卷的做法步骤图,肉松大蛋卷怎么做好吃

吃不厌的肉松蛋卷,比奶油蛋卷更广泛的被接受。外出游玩带一条又快手又好储存,更重要的是很有满足感😛

用料  

鸡蛋 5个
牛奶 60克
玉米油 40克
低粉 60克
白糖 40克
芝麻、香葱、肉松 适量

肉松大蛋卷的做法  

  1. 1,分蛋,蛋白冷藏。
    2,牛奶和玉米油混合搅拌均匀。
    3,筛入低粉,拌匀。
    4,倒入蛋黄拌匀。
    5,蛋白加白糖打发至小弯钩。
    6,混合蛋白霜和蛋黄糊。
    7,到入铺油纸的金盘,撒入芝麻,香葱,肉松。
    8,烤箱170°烤20分钟。
    9,烤好出炉扣在油布,撕掉油纸,晾几分钟热气。
    10,趁余温卷起固定半小时。

    肉松大蛋卷的做法步骤图,肉松大蛋卷怎么做好吃 第2张
  2. 肉松是自己做的,略咸一点点蛋卷会更好吃。

    肉松大蛋卷的做法步骤图,肉松大蛋卷怎么做好吃 第3张