美味佳肴馆蔬菜虾仁疙瘩汤
早餐食谱1.73W
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 300g |
| 虾仁 | 6只 |
| 白菜 | 适量 |
蔬菜虾仁疙瘩汤的做法
先把配料准备好，鸡蛋打成蛋液备用。
![蔬菜虾仁疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蔬菜虾仁疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中添加少量亚麻籽油，把蔬菜和西红柿翻炒3-5分钟。
![蔬菜虾仁疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蔬菜虾仁疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蔬菜炒软，添水摸过蔬菜，等水开后加入蛋液和面疙瘩。
![蔬菜虾仁疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蔬菜虾仁疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
当开锅后加入虾仁和盐，虾仁变色后关火即可。
![蔬菜虾仁疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蔬菜虾仁疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
撒入香菜配色就好。
![蔬菜虾仁疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蔬菜虾仁疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
1.面疙瘩制作时要一点点加入温水搅拌，否则面疙瘩会很大
2.汤中可加入耗油，十三香增加口感
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