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想怎么丰富就怎么丰富的热狗面包

想怎么丰富就怎么丰富的热狗面包的做法步骤图

可以按自己的喜好夹各种好吃的的热肉面包哦!
提前烤好面包,早晨起来做一份营养丰富色彩艳丽而且很美味的元气早餐吧~

用料  

高筋面粉(面团) 250克
水(面团) 165克
食用油(面团) 10克
盐(面团) 3克
糖(面团) 10克
酵母(面团) 5克
白芝麻(装饰用) 适量
生菜 按自己喜好
芝士 按自己喜好
火腿片 按自己喜好
沙拉 按自己喜好
番茄片 按自己喜好

想怎么丰富就怎么丰富的热狗面包的做法  

  1. 所有面团材料混合,揉至扩展阶段~

  2. 放在温暖处发酵至两倍大小,手指蘸高粉戳洞不回缩就表明发酵好啦

    想怎么丰富就怎么丰富的热狗面包的做法步骤图 第2张
  3. 发酵好的面团排气后均匀分成6或者8份,略微滚圆,盖上保鲜膜松弛15分总

    想怎么丰富就怎么丰富的热狗面包的做法步骤图 第3张
  4. 松弛好的面团擀开成巴掌大的圆形

    想怎么丰富就怎么丰富的热狗面包的做法步骤图 第4张
  5. 卷紧后捏紧两头及收口,如图,把所有面团都整形好以后进行2发,发酵到两倍大小左右即可

    想怎么丰富就怎么丰富的热狗面包的做法步骤图 第5张
  6. 二次发酵好的面团刷上鸡蛋液,撒上一层白芝麻

    想怎么丰富就怎么丰富的热狗面包的做法步骤图 第6张
  7. 放入预热180度好的烤箱烤制13-15分钟至表面金黄即可

    想怎么丰富就怎么丰富的热狗面包的做法步骤图 第7张
  8. 在切口中放入洗净擦干的生菜,放入一片芝士

    想怎么丰富就怎么丰富的热狗面包的做法步骤图 第8张
  9. 夹入火腿片以及番茄片

    想怎么丰富就怎么丰富的热狗面包的做法步骤图 第9张
  10. 挤上沙拉酱就可以吃啦~美味又营养!

    想怎么丰富就怎么丰富的热狗面包的做法步骤图 第10张
标签:面包 热狗