喷射菠菜
早餐食谱2.11W
嘿,您猜怎么着,上一个菜谱被系统删了,可不成,不讲那大清朝往后的故事了
咱接着做菜,您上眼:
用料
菠菜 | 1把 |
龙口粉丝 | 50克 |
威士忌 | 50克 |
盐 | 5克 |
烧烤干碟 | 20克 |
花生碎 | 20克 |
树椒段 | 10克 |
食用油 | 15克 |
喷射菠菜的做法
水里加盐2克、油一勺保持菠菜颜色,粉丝热水泡十五分钟下锅一起煮,菠菜焯一分钟投凉挤干备用。
加3克盐、烧烤干碟、树椒和花生碎用油炸香后拌匀,用威士忌完全润湿粉丝即可成菜。
小贴士
挤菠菜之前务必把手洗干净
菠菜一定焯水一分钟以上,草酸会引起结石
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