香喷喷菠萝饭

回到乡下，左邻右舍以及一些亲戚们都会给咱家送一些自家房前屋后种的新鲜蔬菜和吃食，非常时期大鱼大肉就免了，菠萝饭，又叫凤梨饭，是以菠萝、米饭等食材制成的一道美食。菠萝内含维生素A、B、C，钙、磷、钾等矿物质，脂肪，蛋白质等。

用料  

香喷喷菠萝饭的做法  

1. 做法乡下食材有限
   主料：米饭（蒸熟）250克，鲜菠萝1个，黄瓜，胡萝卜，土豆。
   你们在城里的还可以加熟腰果仁，火腿，青红菜椒，洋葱，鲜虾仁，葡萄干等等。
   
   1、将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1CM大小的丁浸入盐水，保留1/2个菠萝壳做容器
   
   

2. 做法乡下食材有限
   主料：米饭（蒸熟）250克，鲜菠萝1个，黄瓜，胡萝卜，土豆。
   你们在城里的还可以加熟腰果仁，火腿，青红菜椒，洋葱，鲜虾仁，葡萄干等等。
   
   1、将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1CM大小的丁浸入盐水，保留1/2个菠萝壳做容器
   
   2、锅中热油，待六成热时，依次放入切好的蔬菜丁。炒得八成熟盛起。
   

3. 4、洗锅，再放油，待油热后放入米饭，炒开后加入炒熟的蔬菜丁，加盐，两滴鲜酱油。
   

4. 5、起锅前加入菠萝丁翻炒几下即可。
   

5. 注意事项
   1、香米应蒸得稍干一些，这样制成的炒饭才好吃

6. 嗯做好了