超简单小蛋糕（可以解馋，可以早餐吃！！）

家里的烤箱不知道被放到哪里去了，只能用蒸锅来代替，在家里没事干想解解馋😂😂😋😋

用料  

超简单小蛋糕（可以解馋，可以早餐吃！！）的做法  

1. 鸡蛋打发

2. 加糖

3. 加面粉继续打发，（多加一些面粉，因为一会儿还要加牛奶）

4. 牛奶适量加入

5. 把他们打成糊状，注意要把小疙瘩弄碎（如图片）

6. 倒入一个碗（我们家没有模具，可以放在模具里）

7. 放入蒸锅

8. 蒸10-15分钟，刚开始水是凉的时候要用大火，等他上面冒气了就改中火

9. 完成！！！可以买着吃，也可以倒出来吃（如果倒不出来可以拿刀在边缘切一圈，然后再倒）（见下图）

10. 拿刀把它刮下来……

11. 切开，然后慢慢食用（糖心的哟）😚

小贴士

1.糖可以多加一点，因为面粉比较多
2.想吃糖心的，可以少蒸一些时间，但是必须要蒸熟哦
3.要打发到大气泡！！要不就会很硬