懒人版杂蔬意大利面
超简单的做法,颜值在线,营养全面,味道也是杠杠的~
用料
意大利面 | 一把 |
各种爱吃的蔬菜 | 若干 |
洋葱 | 半个 |
蒜瓣 | 4个 |
盐 | 少许 |
懒人版杂蔬意大利面的做法
准备所有的食材,蔬菜你喜欢吃什么,就准备什么蔬菜,图妈今天准备的有西蓝花,香菇,洋葱,彩椒,生菜,胡萝卜
先把深锅预热,然后倒入少许橄榄油,放入蒜瓣和切好洋葱的一半,炒香,炒香后倒入半锅的水,如果你有高汤或鸡汤那就更好,不过图妈用水也一样赞的~
然后把所有的材料统统放入深锅里,放入盐开始炖煮,图妈稍微有点轻微的强迫症,所以码的有点顺序,哈哈哈哈哈……
然后盖上盖子,最大档炖煮着。这个深锅最大的好处就是不扑锅,所以你就可以去洗漱做其他的事,对于早起做早餐的图妈来说太方便了~
最后煮到水干,把所有食材拌匀就可以出锅开吃了~
来张全景~吃多少盛出多少,其他的可以在锅里继续保温着。
来几张特写~盘子里的意面上面撒点椰蓉,颜值杠杠的!
小贴士
懒人版杂蔬意面,不仅简单好做,而且蔬菜所有的精华全被炖煮出来,营养也是杠杠的~
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