杂粮饼、鸡蛋饼
早餐食谱1.92W
用料
玉米面 | 5勺 |
面粉 | 3勺 |
绿豆粉 | 2少 |
红豆薏米粉 | 3勺 |
鸡蛋 | 1个 |
水 | 适量(根据放的粗粮自我调节) |
盐 | 适量 |
糖 | 一勺 |
黑米粉 | 适量 |
杂粮饼、鸡蛋饼的做法
各种面粉混合,放几种自己决定。
加入鸡蛋,盐,糖,水,和成可流动的稠面糊。
本图是两个鸡蛋4小勺面粉的。黑米粉放的多颜色就会深,各种粉比例自己调整。一勺面糊倒入四孔锅,或者平底锅,小火
定型翻面,反复几次。
煎至两面金黄。因厚度不同,火候不同,我无法告知你需要用多少时间出锅。自己根据情况看,薄一点的熟的快一些。
此图是只有鸡蛋面粉的鸡蛋饼
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