黄金蛋炒饭,简单快手,又好吃
我家弟弟不喜欢吃水煮蛋和水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋,炒鸡蛋也是看心情,但是这碗黄金炒饭他每次都是吃得最香最快的,有洋葱和胡萝卜的加入让这碗黄金炒饭更香甜
用料
米饭 | 半碗 |
鸡蛋 | 1个 |
洋葱 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
小葱 | 少量 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡蛋打入白米饭中,并搅拌均匀
洋葱、胡萝卜切丁,葱切成葱花
锅内加入适量油,中火,先将洋葱炒香
加入胡萝卜,炒熟
先将菜炒熟后,再加入鸡蛋液米饭,不停翻炒至鸡蛋都熟了
加入适量盐,翻炒均匀
出锅前撒入葱花
又香又甜的炒饭就出锅啦!
小贴士
建议洋葱一定要加,它能给黄金炒饭加分,其他材料可以根据自己的喜欢添加
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