营养均衡又好吃的小肉菜包
早餐食谱9.46K
用料
馅心: | |
五花肉 | 250克 |
净菜馅 | 250克 |
糖、盐、老抽 | 适量 |
皮坯: | |
面粉 | 200克 |
干酵母 | 2克 |
糖粉 | 8克 |
水 | 110克左右 |
营养均衡又好吃的小肉菜包的做法
五花肉切成黄豆大小的小粒。热锅冷油,先煸香葱姜末,加入五花肉丁,喷料酒,加糖盐老抽,稍翻炒一下,加水烧开后转小火炖一会儿。收汁后盛出,冷却后待用。
将净菜馅拌入冷却后的肉丁中,拌匀即可。
净菜馅的做法请参照我的 重油素菜包 菜谱。拌好的馅就是这样的,非常好吃😋
接下来就是包包子啦!包包子的手法可以参考我的 重油素菜包 菜谱,里面有视频哦!包子醒发后大火足气蒸7分钟就好啦!
小贴士
五花肉最好用猪油炒,包的时候容易一点。
-
一吃难忘的芒果千层蛋糕(6寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法
世人多爱榴梿,唯我独爱芒果。生日我比较喜欢吃芒果千层蛋糕,我家里人生日的蛋糕都让我自己全包了!用料黄油45克纯牛奶750克低筋面粉240克鸡蛋6个白糖60克做千层皮+90克打奶油安佳动物淡奶油600克小芒果10个草莓10个葡萄9颗一吃难忘的芒果千层蛋糕(6寸)的做法准备做...
-
自制酥脆可口大油条的详细做法,自制酥脆可口大油条做法技巧
居家快俩月了分外想念油条猫妈听闻立刻动手给我做啦!好吃到摇尾巴幸福💯酥脆可口大油条赶快动手做起来呀~*菜谱参考了“半日_雪”的方子...
-
分享一个巨简单巨好吃的掉秤神器❗️❗️的烹饪做法,大厨教你详细做法
这个蟹柳滑蛋真的巨巨巨好吃!!!用料🥬材料:蟹柳、两颗鸡蛋分享一个巨简单巨好吃的掉秤神器❗️❗️的做法🌟做法1️⃣在碗里打入两颗鸡蛋搅匀2️⃣用手把蟹柳撕成条放入碗里3️⃣碗里放入黑胡椒、盐、鸡精搅匀4️⃣锅里喷油,要稍微多一点5️⃣等锅里的温度变高后大火倒入蟹柳蛋液,...
-
如何做韭香面疙瘩汤好吃 韭香面疙瘩汤烹饪方法大全
春天的韭菜鲜嫩多汁,用它做面疙瘩汤,清香软Q。...