鸡蛋疙瘩汤
几天不喝就想的慌 从小被妈妈惯出来的胃 长大了不常回家了想喝就得自己动手做了
用料
鸡蛋 | 2个 |
面 | 500克 |
葱花 | 少许 |
姜沫 | 少许 |
盐 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
味达美 | 一点点 |
鸡蛋疙瘩汤的做法
先把面活成这个样子
锅内放少许油 姜 葱花爆香后加水
水开后下面疙瘩 然后甩入鸡蛋 放盐 鸡精 少许味达美
熟了盛出
小贴士
①我做的面疙瘩是大的 从小吃妈妈做的就是这种大面疙瘩 很有嚼劲 喜欢吃面食的可以试试
②盛出后可以往碗里加一点点醋 吃辣的可以加一点辣椒面 会是不一样的味道惊喜哦
③我是属于口味稍重的 清淡口的可以忽略上一条
妈妈的味道 童年的味道 简单美味快快做起来吧
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