馄饨快速面
今早起床,
在馄饨还是快速面之间纠结了半天。
最后…… 馄饨快速面
用料
快速面 | 半包 |
馄饨 | 6个 |
生菜 | 2片 |
香菇 | 1个 |
紫菜 | |
虾皮 | |
醋 | |
胡椒粉 |
馄饨快速面的做法
香菇洗净切片,生菜(其他青菜也可)洗净备用
锅里烧开水,放入馄饨,煮约三分钟后放入香菇
香菇馄饨一起煮一分钟后,依次放入快速面、生菜,再煮两分钟关火
汤底制作:碗里放入快速面所有调料包、紫菜、虾皮,热水壶烧开水立即倒入碗中泡开
(如果没有调料包,放浓汤宝也行,如果都没有,可以放盐、酱油、香油)捞出锅里的馄饨、面、菜菜、香菇,控下水,几秒即可,然后放到碗里就好啦
喜欢吃胡椒或者醋,这时候可以倒一点到碗里。
小贴士
其实我觉得,如果这时候有蒜蓉酥或者花生碎放到碗里就完美了!
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