快手早餐-坚果能量饼
姑娘这阵总爱在家吃早餐,昨晚上睡觉前就跟我预约了,一早起来就犯愁,不吃面不吃饺子,看到刚买的黑麦粉,OK,就盘它了。
用料
鸡蛋 | 3个 |
面粉 | 1堆调羹 |
水果燕麦片 | 1把 |
快手早餐-坚果能量饼的做法
三个土鸡蛋磕入碗中打散
加入面粉搅拌成均匀的面糊糊(不要太稠)
宝宝锅涮点油,冷锅倒入面糊糊,盖上盖子开小火
表面半凝固时均匀撒入水果燕麦片,再盖上盖子,当整个饼胚烘的拱起来像蛋糕一样时关火就好了(约2分钟)
小贴士
鸡蛋是很小个的土鸡蛋,普通鸡蛋估计两个就够了,麦片是卡乐比的。因为我一边做早餐一边还要洗漱,基本是面糊入锅我就刷牙,刷完牙放麦片,然后继续洗脸,洗完脸就差不多了^_^改天我把每个步骤精确一下,补上图方便大家参照。
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