坚果能量条
家里有一袋燕麦片,泡牛奶还觉得不好吃,正好做这个,甜甜脆脆的,高纤低卡,让嘴巴不寂寞!
用料
燕麦片 | 150克 |
核桃仁 | 50克 |
花生仁 | 50克 |
蔓越莓 | 50克 |
无盐黄油 | 50克 |
蜂蜜 | 20克 |
白砂糖 | 20克 |
麦芽糖 | 20克 |
坚果能量条的做法
备好材料
将燕麦片,核桃,花生放入预热好的烤箱(160度10分钟)烤出香味,取出晾凉,核桃和花生切成小碎块。
将黄油,蜂蜜,砂糖,麦芽糖放入小锅中,小火煮至黄油融化。
将混合液体倒入放有蔓越莓和坚果碎的容器中拌匀。
倒入铺好油纸的20*20的模具中
用刮刀或者带上一次性手套摁压平整,一定要压实呦。
预热好160度,烤25分钟左右,要根据自己烤箱调节时间,看到表面金黄就要拿出来。
放至手温,用快刀切成喜欢的形状。密封保存。
小贴士
坚果和蔓越莓可以随意替换自己喜欢的,只要总量不变就好
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