纳豆秋葵牛油果盖蛋饭

在岛国游玩时试过的是生鸡蛋，国内的生鸡蛋不敢生吃呀，煎熟后盖上米饭里一样的美味。

用料  

纳豆秋葵牛油果盖蛋饭的做法  

1. 材料

2. 牛油果切块

3. 秋葵切星小段煮或蒸或叮熟

4. 将纳豆秋葵牛油果放碗里

5. 倒入酱油拌均匀

6. 碗里放入米饭

7. 倒入纳豆秋葵牛油果

8. 不粘锅放少许油，打入鸡蛋

9. 煎至蛋黄还可以流出的状态

10. 盖在饭面，淋上酱油即可

11. 成品

12. 戳破蛋黄让它慢慢流落

小贴士

鸡蛋可以做成炒滑蛋盖上，一样的美味哦