咸猪骨芥菜汤

有汤有肉有菜，有滋有味，关键还简单😂

用料  

咸猪骨芥菜汤的做法  

1. 新鲜排骨洗净控水
   加两勺盐腌制8～12小时

2. 芥菜洗净切大块

3. 排骨加姜片料酒大火煮开
   转中小火再煮30分钟
   

4. 汤有点白白的
   味道都煮出来了

5. 把芥菜放进去
   

6. 不要盖盖子
   大约煮两分钟熟透即可
   不加油盐

7. 芥菜吃起来爽脆
   排骨腌得入味肉也没有老
   汤水带着排骨的咸香还有芥菜的清香
   挺好