美味佳肴馆清清爽爽擂茄子
菜谱3.01W
用料
| 茄子 | 1只 |
| 皮蛋 | 1个 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 辣椒 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
清清爽爽擂茄子的做法
1. 茄子蒸熟，去皮
2. 皮蛋，茄子放入碗中，捣碎
3. 加入糖，盐，蒜，生抽，辣椒
4. 油加热至冒烟，浇在菜上
5. 搅拌捣匀即可
小贴士
![如何做金枪鱼厚治好吃 金枪鱼厚治烹饪方法大全]( "如何做金枪鱼厚治好吃 金枪鱼厚治烹饪方法大全")
如何做金枪鱼厚治好吃 金枪鱼厚治烹饪方法大全
吃不完的面包可以怎么做？加点小心思，摇身一变就是网红食品。...
![三块钱就能搞定的臭豆腐的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "三块钱就能搞定的臭豆腐的烹饪做法，大厨教你详细做法")
三块钱就能搞定的臭豆腐的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料豆腐老豆腐1块蒜末香菜葱花辣椒面白芝麻孜然粉盐鸡精白糖臭豆腐3块三块钱就能搞定的臭豆腐的做法把买来的卤水老豆腐切成块，不能太薄，放在碗里控水，之后放抹点豆油，减轻锅里蹦油烫到自己，锅内放一根无水的筷子，冒泡了就可以下锅一块一块放在热油里炸炸制表面金黄...
![简单易做，孩子爱吃的可乐鸡翅的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "简单易做，孩子爱吃的可乐鸡翅的烹饪做法，大厨教你详细做法")
简单易做，孩子爱吃的可乐鸡翅的烹饪做法，大厨教你详细做法
这道可乐鸡翅，是用喝剩的可乐做的，第一次做即成功，可以想象有多简单了吧。用料可乐两碗姜两片盐一勺鸡翅6个酱油两小勺水一碗简单易做，孩子爱吃的可乐鸡翅的做法鸡翅，冷水下锅焯水油锅放姜丝油稍热放入鸡翅，两面煎差不多好的样子放入可乐盐和少于酱油，水最后收汁出锅...
![低糖松软吐司（手揉出膜真的成功了！）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "低糖松软吐司（手揉出膜真的成功了！）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
低糖松软吐司（手揉出膜真的成功了！）的烹饪做法，大厨教你详细做法
我终于可以自己出吐司教程了！在做出这版之前，至少失败了五次，几乎都要放弃自己做吐司吃了，然后偶然的机会看到一个菜谱试着做了一下，添加了自己的方案，居然就成功了，然后这是第二次成功，记笔记！用料高筋面粉260克白砂糖25克盐3克酵母3克黄油25克鸡蛋1个牛奶140克低糖松...
