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烟笋炒肉

菜谱8.07K
烟笋炒肉的做法步骤图,烟笋炒肉怎么做好吃

用料  

300克
新鲜肉 150克
生抽 1勺
大蒜叶 适量
适量
豆瓣酱 一勺
胡椒粉 适量

烟笋炒肉的做法  

  1. 烟笋洗干净,肉切片,肥肉瘦肉分开放好,大蒜叶切好。

  2. 热锅,烧油。下肥肉出油,下瘦肉炒至变色,加入烟笋,翻炒翻炒翻炒,菜扒至一边,加入一勺豆瓣酱,炒出红油,与菜混合翻炒。加入盐、生抽、胡椒粉。加入大蒜叶炒半分钟,起锅!