美味佳肴馆超级简单 香蕉蛋糕
用料
| 低筋面粉 | 1 3/4 杯 |
| 泡打粉 | 1 3/4 茶匙 |
| 盐 | 1茶匙 |
| 香蕉（越熟越好） | 3个 |
| 鸡蛋 | 三个 |
| 糖 | 3/4杯 |
| 玉米油 | 3/4杯 |
| 香草精 | 1茶匙 |
开始准备之前 烤箱预热到350度
面粉 泡打粉 盐 拌匀
![超级简单 香蕉蛋糕的做法步骤图 第2张]( "超级简单 香蕉蛋糕的做法步骤图 第2张")
香蕉大概熟到这个程度 越黑越好 剥皮用叉子碾压
![超级简单 香蕉蛋糕的做法步骤图 第3张]( "超级简单 香蕉蛋糕的做法步骤图 第3张")
压好 加入 鸡蛋 白糖 玉米油 香草精搅拌均匀
![超级简单 香蕉蛋糕的做法步骤图 第4张]( "超级简单 香蕉蛋糕的做法步骤图 第4张")
搅拌均匀 倒入已经刷好一层油的蛋糕模中
![超级简单 香蕉蛋糕的做法步骤图 第5张]( "超级简单 香蕉蛋糕的做法步骤图 第5张")
倒入模内 拿根牙签来回搅拌 排出气泡 我用了烘培纸代替了 在蛋糕模上 刷一层油
![超级简单 香蕉蛋糕的做法步骤图 第6张]( "超级简单 香蕉蛋糕的做法步骤图 第6张")
烤四十分钟后 拿牙签插在中间 如果牙签是干净的 就证明已经烤透了 拿出来晾凉
![超级简单 香蕉蛋糕的做法步骤图 第7张]( "超级简单 香蕉蛋糕的做法步骤图 第7张")
小贴士
这个配方是做烘培的老外教的 喜欢吃甜的朋友可以加一杯半的白糖
香蕉蛋糕 烤好后 如果吃不完 可以包一层保鲜膜 再包一层锡纸放到冷冻 下次要吃提前拿出来解冻就好了 早餐配咖啡 太棒了 ☕️☕️☕️
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零基础也可以做出绵软戚风，步骤超详细用料蛋黄糊部分：鸡蛋黄5个低筋面粉85克糖30克玉米淀粉15克可可粉20克玉米油45克牛奶85克蛋清部分：蛋清5个柠檬汁或白醋8滴砂糖60克超软8寸巧克力戚风蛋糕的做法蛋黄蛋清分离（蛋清盆里一定不能有水或油）这时，蛋清盆最好放入冰箱冷...
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巴斯克蛋糕，看完贴士再做不后悔用料奶油奶酪400g低筋面粉10g生蛋黄2个生鸡蛋4个淡奶油200g白砂糖50g到120g，按照情况加,我加了60g巴斯克蛋糕（8寸和6寸适用，每少2寸加5分钟）的做法把奶油奶酪软化（软化为隔开水搅拌）软化后的奶酪加白砂糖，打发均匀，然后分两次加入2个蛋黄...
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