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豆豉蒸白鲳鱼

菜谱2.09W
豆豉蒸白鲳鱼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鲳鱼 1条
豆豉 3勺
5片
生抽 2勺
2根
10克
朝天椒 2根
少许
2勺

豆豉白鲳鱼的做法  

  1. 姜切丝

  2. 鱼去内脏洗净两面涂盐,加料酒(翻转确保两边沾上,上面摆姜丝腌制一小时

  3. 在姜上将豆鼓涂均匀

  4. 蒸锅内加水,放入鱼上汽蒸8分钟

  5. 葱切丝,朝天椒切小段

  6. 鱼拿出蒸锅,倒掉盘内多余的水,摆上葱丝和朝天椒,淋上少许热油,加生抽或蒸鱼豉油

    豆豉蒸白鲳鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张