牛奶猪蹄汤
我猜,你们看到牛奶汤?肯定会以为牛奶还能跟猪蹄煲汤……这是什么黑暗料理?😮其实,这里的牛奶,不是拿牛奶跟猪蹄煲汤!想知道嘛?那就看下面👇👇
用料
猪蹄 | 半只 |
玉米 | 2根 |
萝卜 | 1根 |
莲藕 | 1根 |
枸杞 | 适量 |
丹参 | 1根 |
干香菇 | 3朵 |
莲子 | 4/5粒 |
猪油 | 适量 |
盐 | 适量 |
牛奶猪蹄汤的做法
首先,把猪蹄洗干净。然后,烧开水。放猪蹄吊一下水。主要是为了把血水煮出来,好下面能煮出牛奶颜色的汤!
接下来就是,洗干净,自己喜欢吃的玉米,萝卜,莲藕。放锅里里,烧水。等着猪蹄吊完水了,就把猪蹄捞出来。再洗一遍,把血沫子洗干净。最后,炒菜锅,放点猪油下去,炒香猪蹄。炒出猪蹄的香味来了。就可以放到煮汤的锅里。煲汤了!在最后,说一下。猪蹄一定要炒一下,这样煲出来的汤,才能出现牛奶的颜色😍记得把枸杞,丹参,莲子等放进去哦!这样的汤即能养胃,又能美容养颜。
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