炸酱粉

用料  

炸酱粉的做法  

1. 海带切丝，葱切碎，豆芽洗好。热水下锅，加入郫县豆瓣酱，鸡精，生抽，甜面酱。水开后加入油，海带，豆芽，鹌鹑蛋，生菜，玉米等，八分熟后加入粉条，熟后加入葱。

2. 装碗。