爽口拌菜
菜谱2.08W
用料
洋葱 | |
青椒 | |
粉丝 | |
干豆腐丝 | |
香菜 | |
盐 | 克 |
糖 | 克 |
蚝油 | 勺 |
陈醋 | |
生抽 | |
白芝麻 | |
辣椒面 | |
干辣椒段 | |
孜然 | |
花椒面 | |
葱蒜末 |
爽口拌菜的做法
洋葱切丝
青椒切丝
干豆腐切丝
粉丝,开水泡水
葱蒜末备用
碗中放入白芝麻,孜然,辣椒面,干辣椒段,花椒面,葱蒜末备用。
干豆腐焯水
将洋葱丝,干豆腐丝,青椒丝,粉丝,香菜放入盆中。
调料碗中淋入热油。
放入盐,白糖,陈醋,生抽,耗油,搅拌均匀。
将调好的料汁倒入盆中拌匀。
酸甜辣,美味可口,装盘,开吃。
小贴士
调料和拌菜主料,可以根据个人口味调整。
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