美味佳肴馆自用|芝士焗土豆
菜谱2W
用料
| 芝士 | |
| 土豆 | |
| 黑胡椒粉 | |
| 黑胡椒酱 | |
| 彩椒 | |
| 五花肉 | 10克 |
| 洋葱 | |
| 牛奶 | 两汤匙 |
自用|芝士焗土豆的做法
水沒过土豆，大火煮到筷子能轻松穿过土豆
煮土豆时，把洋葱、彩椒、五花肉剁成碎。并另起一炒锅，锅内放黄油，融化后，把菜和肉碎放进锅内大火快炒一分钟烤箱预热，然后捞起煮好的土豆放进碗里，去皮用勺子碾碎
土豆中加入炒好的肉碎、一小勺黑胡椒酱，适量黑胡椒粉，再加入2汤匙牛奶，全部拌均匀
拌匀后铺上一层马苏里拉芝士放入烤箱中，烤到芝士上色，就完成了
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