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香辣皮皮虾

菜谱5.15K
香辣皮皮虾的做法步骤图,香辣皮皮虾怎么做好吃

用料  

皮皮虾 1斤
葱花 8片
蒜片 16片
姜丝 适量
花椒 28粒
辣椒 一大把
香叶 4片
适量
豆瓣酱 1勺
香菜 2根

香辣皮皮虾的做法  

  1. 皮皮虾洗净控干水分,加料酒,香叶 腌制1个小时左右

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  2. 准备好,姜丝,葱花,蒜片,花椒粒,干辣椒段

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  3. 热锅放油,放入辅料炒香

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  4. 翻入皮皮虾爆炒

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  5. 加入适量料酒,也可以倒入一罐啤酒,把皮皮虾炖熟,收汁后加入一勺郫县豆瓣酱

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  6. 继续翻炒均匀

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  7. 撒香菜末出锅~

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  8. 皮皮虾很肥哦~里面是有籽的~

    香辣皮皮虾的做法步骤图,香辣皮皮虾怎么做好吃 第9张